التجميد متبوعاً بالتجفيف بالتسامي تحت الفراغ.
يُجمد المنتج ثم يُحفظ تحت فراغ حتى يتسامى الجليد مباشرة إلى بخار. يُجمع البخار على مكثف منخفض الحرارة بينما يوفر التسخين المتحكم به على الرف الطاقة اللازمة للتسامي والتجفيف النهائي.
| نموذج | 0.5 | 1 | 2 | 3 | 5 | 8 | 10 | 12 | 15 | 20 | 25 | 30 | 35 | 40 | 50 |
| أبعاد حجرة التجفيف (القطر × الطول) (م) | 0.5×0.5 | 0.7×0.7 | 0.8×0.9 | 0.9×1.0 | 1.0×1.2 | 1.1×1.5 | 1.2×1.5 | 1.3×1.7 | 1.3×1.9 | 1.4×1.9 | 1.5×2.3 | 1.5×2.3 | 1.6×2.3 | 1.7×2.5 | 1.8×2.5 |
| مساحة الرف الفعالة (م²) | 0.5 | 0.7 | 2 | 3 | 5 | 8 | 10 | 12 | 15 | 20 | 25 | 30 | 35 | 40 | 50 |
| درجة حرارة تشغيل الرف (°مئوية) | من -35 إلى 60 | من -35 إلى 60 | من -35 إلى 60 | من -35 إلى 60 | من -35 إلى 60 | من -35 إلى 60 | من -35 إلى 60 | من -35 إلى 60 | من -35 إلى 60 | من -35 إلى 60 | من -35 إلى 60 | من -35 إلى 60 | من -35 إلى 60 | من -35 إلى 60 | من -35 إلى 60 |
| توحيد درجة حرارة الرف (°م) | ±1 | ±1 | ±1 | ±1 | ±1 | ±1 | ±1 | ±1 | ±1 | ±1 | ±1 | ±1 | ±1 | ±1 | ±1 |
| درجة حرارة المكثف (°م) | من -50 إلى -60 | من -50 إلى -60 | من -50 إلى -60 | من -50 إلى -60 | من -50 إلى -60 | من -50 إلى -60 | من -50 إلى -60 | من -50 إلى -60 | من -50 إلى -60 | من -50 إلى -60 | من -50 إلى -60 | من -50 إلى -60 | من -50 إلى -60 | من -50 إلى -60 | من -50 إلى -60 |
| سعة الثلج في المكثف (كجم) | 7 | 12 | 25 | 40 | 60 | 100 | 120 | 150 | 200 | 250 | 300 | 350 | 400 | 550 | 700 |
| أقصى فراغ للحجرة (باسكال) | 3 | 3 | 3 | 3 | 3 | 3 | 3 | 3 | 3 | 3 | 3 | 3 | 5 | 9 | 13 |
| تدفق مياه التبريد (<25°C) (t/h) | 1 | 2 | 3 | 5 | 5 | 8 | 8 | 10 | 10 | 15 | 20 | 25 | 25 | 35 | 40 |
| طريقة إزالة الجليد | شطف بالبخار والماء | شطف بالبخار والماء | شطف بالبخار والماء | شطف بالبخار والماء | شطف بالبخار والماء | شطف بالبخار والماء | شطف بالبخار والماء | شطف بالبخار والماء | شطف بالبخار والماء | شطف بالبخار والماء | شطف بالبخار والماء | شطف بالبخار والماء | شطف بالبخار والماء | شطف بالبخار والماء | شطف بالبخار والماء |
| بيئة التشغيل | درجة الحرارة 5-30 درجة مئوية؛ الرطوبة النسبية<75% | درجة الحرارة 5-30 درجة مئوية؛ الرطوبة النسبية<75% | درجة الحرارة 5-30 درجة مئوية؛ الرطوبة النسبية<75% | درجة الحرارة 5-30 درجة مئوية؛ الرطوبة النسبية<75% | درجة الحرارة 5-30 درجة مئوية؛ الرطوبة النسبية<75% | درجة الحرارة 5-30 درجة مئوية؛ الرطوبة النسبية<75% | درجة الحرارة 5-30 درجة مئوية؛ الرطوبة النسبية<75% | درجة الحرارة 5-30 درجة مئوية؛ الرطوبة النسبية<75% | درجة الحرارة 5-30 درجة مئوية؛ الرطوبة النسبية<75% | درجة الحرارة 5-30 درجة مئوية؛ الرطوبة النسبية<75% | درجة الحرارة 5-30 درجة مئوية؛ الرطوبة النسبية<75% | درجة الحرارة 5-30 درجة مئوية؛ الرطوبة النسبية<75% | درجة الحرارة 5-30 درجة مئوية؛ الرطوبة النسبية<75% | درجة الحرارة 5-30 درجة مئوية؛ الرطوبة النسبية<75% | درجة الحرارة 5-30 درجة مئوية؛ الرطوبة النسبية<75% |
| إجمالي الطاقة (كيلوواط) | 15 | 18 | 22 | 25 | 28 | 33 | 40 | 45 | 50 | 60 | 70 | 90 | 110 | 130 | 150 |
| مساحة التركيب × الارتفاع (م²×م) | 4×2 | 8×2.5 | 15×2.5 | 20×2.5 | 25×2.5 | 30×2.5 | 35×2.5 | 40×2.5 | 40×2.5 | 45×2.5 | 45×2.5 | 50×2.5 | 50×2.5 | 60×2.5 | 60×2.5 |
