بالإشارة إلى مسحوق الحليب، يوجد نوعان: مسحوق الحليب كامل الدسم، ومسحوق الحليب منزوع الدسم. خط إنتاج مسحوق الحليب من شركة ييبو لهذين النوعين من مسحوق الحليب متطور للغاية...
فيما يتعلق بمسحوق الحليب، هناك نوعان: أحدهما مسحوق حليب كامل الدسم، والآخر مسحوق حليب خالي الدسم.
يختلف هذان النوعان من كبسولات الحليب اختلافًا كبيرًا أيضًا. عادةً، يعتمد تصميمنا على الطلب.
يمكن تطبيق خط إنتاج الحليب على إنتاج أنواع مختلفة من الحليب السائل، مثل الحليب الطازج، والحليب المنكه، ومشروب الزبادي، والزبادي، ومشروب اللاكتوباسيلوس.
يتميز خط إنتاج مسحوق الحليب الصغير هذا (300-1000 لتر/ساعة) بتصميم معقول، وتخطيط مدمج وأنيق، وكفاءة عالية في استهلاك الطاقة، وسهولة التشغيل والصيانة. ويمكن استخدامه بشكل خاص في معدات تطوير المنتجات الجديدة للمؤسسات الإنتاجية الصغيرة، وفي معدات التجارب والتدريب العملي في مؤسسات البحث العلمي والكليات المتوسطة.
يتكون خط إنتاج الألبان بشكل أساسي من خلاط الماء والمسحوق، ومبادل حراري مزدوج الأجزاء من نوع الألواح، وخزان خلط عالي السرعة، وجهاز تعقيم بالألواح (95 درجة مئوية، 300 ثانية، 125 درجة مئوية، 15 ثانية)، وخزان حفظ الحرارة، وجهاز تجنيس (25 ميجا باسكال)، وخزان تخمير، وخزان مرتفع، ومضخة دوارة ومضخة ذاتية التحضير، وجهاز تجفيف بالرش، وجهاز غربلة، وما إلى ذلك.
جميع المعدات والأنابيب التي تلامس المواد مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ (sus304).
ولتمكين العميل من التحكم في كل البيانات بسهولة، فإن نظام التحكم لدينا مصنوع عادةً باستخدام وحدة تحكم منطقية قابلة للبرمجة (PLC) وواجهة مستخدم رسومية (HMI)، والمكونات الكهربائية الرئيسية من علامات تجارية عالمية.
يعتمد نظام التحكم الآلي في درجة حرارة خط الإنتاج على صمام تخفيف الضغط وصمام تنظيم الضغط من شركة سبايراكس ساركو الألمانية، بالإضافة إلى جهاز إرسال درجة الحرارة تيمبريس الدنماركي الذي يتميز بوظائف إنذار ارتفاع درجة الحرارة، وانعكاس درجة الحرارة المنخفضة، والتنظيف التلقائي. أما المكونات الأخرى، إلى جانب مضخة المياه الساخنة لوارا الأمريكية، مثل صمام التحكم والعداد والوصلات، فتستخدم جميعها معدات محلية الصنع من الدرجة الأولى، مما يضمن دقة واستقرار التحكم في خط الإنتاج، وأن المواد المنتجة تلبي متطلبات المعايير التقنية.
مقدمة تفصيلية عن عملية المعالجة.
1. قسم معالجة المياه:
مرشح رملي، مرشح كربون نشط، جهاز تنقية المياه، مرشح دقيق، مرشح التناضح العكسي، نظام تحكم كهربائي، مرشح للأشعة فوق البنفسجية، خزان تخزين المياه
2. قسم استقبال الحليب
خزان تخزين خارجي، خزان وزن الحليب، خزان استقبال الحليب، خزان تخزين مؤقت، مرشح مزدوج، فاصل الحليب، مبادل حراري لوحي، خزان تخزين الحليب
3. قسم الخلط
خزان ماء ساخن، مبادل حراري لوحي، خزان استحلاب مربع عالي السرعة، خلاط ماء ومسحوق، خزان خلط، علبة زيت، مقياس تدفق خط الأنابيب، مرشح مزدوج، جهاز تجانس
4. قسم التركيز
برج تركيز ثلاثي الكفاءة، خزان موازنة، مضخة تدوير مزدوجة الإحكام، مضخة صحية أحادية الإحكام، مضخة مياه تبريد، مضخة تحضير ذاتي، مضخة تفريغ حلقية مائية، برج تبريد
5. قسم التجفيف
خزان الحليب المركز، مضخة الضغط العالي، برج التجفيف بالرش، سرير مميع، منخل كهربائي، مجرى مسحوق الحليب
6. قسم التعبئة
7. قسم تنظيف cip
خزان حمض، خزان قلوي، خزان ماء ساخن، مبادل حراري مطوي، مضخة تنظيف
8. الضاغط
ضاغط هواء، فلتر هواء، مجفف هواء، خزان تخزين هواء
9. قسم الغلاية
غلاية أفقية، خزان بخار
10. قسم التبريد
آلة تبريد، خزان ماء مثلج، برج تبريد، مضخة ماء مثلج، مضخة طرد مركزي للأنابيب
تذكير ودي
1. يتم تصنيع هذا النوع من المصانع بناءً على تصميم مخصص. لا تتوفر جميع الميزات في جميع التصاميم. يجب أن تتم التكوينات الفعلية وفقًا للعقود أو الاتفاقيات الموقعة.
2. يمكن أن تكون مادة تصنيع الآلة من الفولاذ المقاوم للصدأ AISI304 أو 316L وما إلى ذلك. يعتمد ذلك على طلب العميل.
3. بالنسبة لطريقة التسخين، يمكن أن تكون بالبخار أو الكهرباء أو فرن الغاز وما إلى ذلك.
4. بالنسبة لنظام التحكم، يمكننا تصميم زر ضغط بسيط، كما يتوفر نظام PLC + HMI للعميل، ويمكننا تصميم نظام التحكم حسب الطلب.
