Traitement thermique à haute température dans une chambre de four contrôlée.
Des résistances électriques portent l'air filtré en circulation à la température élevée sélectionnée. Le cycle d'air chaud contrôlé transfère la chaleur à la charge, et la température de la chambre est régulée et enregistrée pendant la stérilisation et le séchage.

| Modèle | Température de fonctionnement (°C) | A global (mm) | B global (mm) | Hauteur totale (mm) | A1 effectif (mm) | B1 effectif (mm) | H1 effectif (mm) | Volume d'air pur à 250 °C (m³/h) | Pression d'air propre à 250 °C | Cours d'hygiène | Puissance de chauffage (kW) | Poids (kg) | Écart de contrôle de température | Uniformité de la température à vide |
| GM100-I | température ambiante | 1950 | 1300 | 2000 | 800 | 850 | 1100 | 1000 | 700 Pa | Classe 100 | 13,5 | 800 | ≤2°C | ≤3°C |
| GM100-II | Environ 250 | 1950 | 2150 | 2000 | 800 | 1700 | 1100 | 3000 | 700 Pa | Classe 100 | 24 | 1200 | ≤2°C | ≤3°C |