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La crème à café non laitière, également appelée Coffee Mate, présente une bonne solubilité dans l'eau, une texture plus onctueuse et une polydispersité élevée, permettant la formation d'une crème liquide stable. Cette crème non laitière (Coffee Mate) peut améliorer la structure interne du café…
La crème non laitière, également appelée « café-mate », est très soluble dans l'eau, plus onctueuse et polydisperse, et forme une crème liquide stable. Elle améliore la texture des aliments, en rehausse l'arôme et la teneur en matières grasses, pour un goût fin et onctueux. C'est donc un excellent ingrédient pour les produits à base de café. La crème non laitière peut être utilisée dans une grande variété de préparations : thés au lait, céréales instantanées, gâteaux, biscuits, etc.
Notre ligne de production de crème à café non laitière (ligne de production de crème à café) (ligne de production de blanchisseur de café) permet de tirer parti des avantages de la crème à café non laitière.
1. Avec une bonne dispersion et solubilité.
2. Améliorer la dissolution du lait en poudre.
3. Une teneur plus élevée en caséinate de sodium permet d'obtenir un meilleur prix.
4. Peut utiliser le lactose comme support, plus adapté aux préparations pour lait en poudre.
Notre ligne de production de crème non laitière (pour le café) est conçue avec une précision extrême. Son excellente conception et sa grande facilité d'utilisation sont optimisées par un fonctionnement fluide et sans accroc. Désormais, vous pouvez sublimer votre café et en profiter pleinement en préparant cette crème. SSP fournit une installation complète clé en main, prenant en charge l'ensemble du processus, du mélange des ingrédients au séchage par atomisation pour la production de poudre instantanée.
● Mélange des ingrédients
●Homogénéisation du mélange
●séchage par pulvérisation
●séchage par vibration
●Tamisage
●Emballer
1. Ce type d'installation est fabriqué sur mesure. Toutes les fonctionnalités ne sont pas incluses dans tous les modèles. La configuration finale sera définie conformément aux contrats ou accords signés.
2. Le matériau utilisé pour la fabrication de la machine peut être de l'acier inoxydable AISI 304, 316L, etc. Cela dépend de la demande du client.
3. Pour la méthode de chauffage, il peut s'agir de vapeur, d'électricité, de four à gaz, etc.
4. Pour le système de contrôle, nous pouvons concevoir un simple bouton-poussoir, et un système PLC+HMI est également disponible pour le client ; nous pouvons concevoir le système de contrôle sur demande.
