Trocknung und Pulververarbeitung von Lebensmittelzutaten
Speisen und Getränke
YIBU entwickelt Anlagenkonfigurationen zur Umwandlung von Futtermitteln in Pulver und Granulat. Der Prozess wird auf die Zusammensetzung der Inhaltsstoffe, die angestrebten Feuchtigkeitsgehalte und die Art der Lagerung, Handhabung und Verwendung des Endprodukts abgestimmt.
Kaffee und pflanzlicher Kaffeeweißer
Kaffeeextrakte und Kaffeeweißeremulsionen erfordern unterschiedliche Aufbereitungs- und Trocknungsbedingungen. Sprühtrocknung und geeignete Pulververedelungsstufen werden anhand der Rezeptur- und Endproduktanforderungen ausgewählt.
Milchpulver
Bei der Konfiguration von Trocknungsanlagen für Milchprodukte werden Wärmeeinwirkung, Pulverfeuchte, Schüttdichte und Rekonstitution berücksichtigt. Der Trockner muss außerdem mit der Hygienezoneneinteilung und Reinigungsstrategie des Betriebs kompatibel sein.
Aromen und Gewürze
Flüssige Aromastoffe, Gewürzextrakte und feuchte Granulate stellen unterschiedliche Anforderungen an die Trocknung. Je nach Materialform und Produktzielen kommen Sprühtrocknung, Granulierung und Wirbelschichtverfahren infrage.
Lebensmittelzutatenverarbeitung
Andere Zutaten. Andere Trocknungsprioritäten.
Kaffee & Kaffeesahne
Füttern
Extrakte und Emulsionen
Prozessfokus
Zerstäubung und Pulverbeschichtung
Produktfokus
Feuchtigkeit, Handhabung und Rekonstitution
Milchprodukte
Füttern
Konzentrierte Milchviehfutter
Prozessfokus
Wärmeeinwirkung und hygienische Integration
Produktfokus
Feuchtigkeit, Schüttdichte und Rekonstitution
Aromen und Gewürze
Füttern
Flüssigfutter oder Feuchtgranulat
Prozessfokus
Trocknungsverfahren und Produktgewinnung
Produktfokus
Handhabungs- und Anwendungseigenschaften
Prozessintegration
Futtermittelaufbereitung, Trocknung, Pulverrückgewinnung, Kühlung und Transport werden gemeinsam betrachtet. Produktberührende Materialien, Reinigungsmaßnahmen und die Aufteilung der Materialversorgung werden für das jeweilige Projekt festgelegt.
Von der Futtermittelaufbereitung bis zur Pulverhandhabung
Für die Aufbereitung, Trocknung, Sammlung und anschließende Pulverhandhabung werden Schnittstellen für die Anlagen definiert. Materialversuche dienen der Bewertung eines vorgeschlagenen Verfahrens, während die Projektspezifikation Kapazität, Versorgungsbedingungen, Reinigungsanforderungen und den Leistungsumfang festlegt.
Trocknung und Pulververarbeitung von Lebensmittelzutaten
Speisen und Getränke
YIBU entwickelt Anlagenkonfigurationen zur Umwandlung von Futtermitteln in Pulver und Granulat. Der Prozess wird auf die Zusammensetzung der Inhaltsstoffe, die angestrebten Feuchtigkeitsgehalte und die Art der Lagerung, Handhabung und Verwendung des Endprodukts abgestimmt.
Kaffee und pflanzlicher Kaffeeweißer
Kaffeeextrakte und Kaffeeweißeremulsionen erfordern unterschiedliche Aufbereitungs- und Trocknungsbedingungen. Sprühtrocknung und geeignete Pulververedelungsstufen werden anhand der Rezeptur- und Endproduktanforderungen ausgewählt.
Milchpulver
Bei der Konfiguration von Trocknungsanlagen für Milchprodukte werden Wärmeeinwirkung, Pulverfeuchte, Schüttdichte und Rekonstitution berücksichtigt. Der Trockner muss außerdem mit der Hygienezoneneinteilung und Reinigungsstrategie des Betriebs kompatibel sein.
Aromen und Gewürze
Flüssige Aromastoffe, Gewürzextrakte und feuchte Granulate stellen unterschiedliche Anforderungen an die Trocknung. Je nach Materialform und Produktzielen kommen Sprühtrocknung, Granulierung und Wirbelschichtverfahren infrage.
Lebensmittelzutatenverarbeitung
Andere Zutaten. Andere Trocknungsprioritäten.
Kaffee & Kaffeesahne
Füttern
Extrakte und Emulsionen
Prozessfokus
Zerstäubung und Pulverbeschichtung
Produktfokus
Feuchtigkeit, Handhabung und Rekonstitution
Milchprodukte
Füttern
Konzentrierte Milchviehfutter
Prozessfokus
Wärmeeinwirkung und hygienische Integration
Produktfokus
Feuchtigkeit, Schüttdichte und Rekonstitution
Aromen und Gewürze
Füttern
Flüssigfutter oder Feuchtgranulat
Prozessfokus
Trocknungsverfahren und Produktgewinnung
Produktfokus
Handhabungs- und Anwendungseigenschaften
Prozessintegration
Futtermittelaufbereitung, Trocknung, Pulverrückgewinnung, Kühlung und Transport werden gemeinsam betrachtet. Produktberührende Materialien, Reinigungsmaßnahmen und die Aufteilung der Materialversorgung werden für das jeweilige Projekt festgelegt.
Von der Futtermittelaufbereitung bis zur Pulverhandhabung
Für die Aufbereitung, Trocknung, Sammlung und anschließende Pulverhandhabung werden Schnittstellen für die Anlagen definiert. Materialversuche dienen der Bewertung eines vorgeschlagenen Verfahrens, während die Projektspezifikation Kapazität, Versorgungsbedingungen, Reinigungsanforderungen und den Leistungsumfang festlegt.
